Arcos Dorados, el operador de la marca McDonald’s en 21 países y territorios, ha hecho público su Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2025. Este documento detalla los avances de una estrategia institucional diseñada para ampliar el acceso de la población joven al empleo formal, así como el fomento de la capacitación y el desarrollo profesional continuo.
El informe se presenta en un contexto regional complejo. De acuerdo con datos suministrados por la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el desempleo juvenil en la región es casi el triple que el de los adultos. Además, se estima que 6 de cada 10 jóvenes se encuentran trabajando en condiciones de informalidad. Ante este panorama, la compañía ha orientado sus esfuerzos para consolidarse como una de las principales puertas de entrada al mercado laboral formal para las nuevas generaciones.
Para Arcos Dorados, la creación de oportunidades laborales, especialmente para aquellos jóvenes que buscan su primera experiencia profesional, es un pilar fundamental de su compromiso corporativo. La empresa enfatiza que promover el crecimiento a través de la educación y la capacitación es esencial para el desarrollo de sus colaboradores.
En el caso específico de Venezuela, los resultados del último periodo reflejan el impacto de estas políticas. El equipo de trabajo en el país está compuesto por un total de 1.825 personas (contabilizando únicamente al personal de Arcos Dorados). De este grupo, 1.199 son menores de 24 años, lo que significa que el 65,7% de la nómina total está integrada por jóvenes.
En cuanto a la composición de género de la plantilla venezolana, el reporte indica que 698 personas son mujeres, representando el 38% del equipo, mientras que 1.127 son hombres, quienes conforman el 62% restante. Asimismo, la empresa destacó la inclusión laboral al integrar a 42 personas con discapacidad en sus equipos de trabajo.
Un punto relevante en la operación venezolana es la oferta de formación. Se han brindado 13.226 oportunidades de capacitación e inclusión laboral dirigidas a jóvenes, reforzando la función de la organización como un puente hacia la formalidad laboral. Este enfoque ha tenido un impacto positivo en el clima organizacional, alcanzando un índice de satisfacción general del 96,9% entre los empleados. Al desglosar esta cifra, el reporte señala una satisfacción del 93% para el crew, 97,85% para el staff y un 100% para los gerentes.
A nivel regional, la escala de impacto es considerable. El sistema de Arcos Dorados reúne a más de 120.000 colaboradores, de los cuales más de 96.700 son empleados propios. En este grupo regional, el 53% de los trabajadores tiene menos de 24 años. Durante el último año, la compañía generó más de 351.900 espacios de formación y empleo formal.
La empresa también ha abordado la brecha de competencias profesionales. Ante un escenario donde el 41% de los jóvenes manifiesta no haber recibido la formación suficiente para acceder a un empleo adecuado, Arcos Dorados implementó más de 2 millones de horas de capacitación a través de Hamburger University. Adicionalmente, superó los 200.000 inscritos en MCampus Comunidad, su plataforma de formación gratuita.
Gabriel Serber, Vicepresidente de Impacto Social y Desarrollo Sostenible de Arcos Dorados, señaló que generar oportunidades para los jóvenes es parte central de la razón de ser de la compañía. Serber afirmó que el empleo formal, cuando se acompaña de un aprendizaje continuo y oportunidades de crecimiento, posee el poder de ampliar las posibilidades de futuro de las personas.
Finalmente, el Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2025, el cual fue elaborado bajo los estándares GRI y SASB y contó con la verificación de la firma Ernst & Young, incluyó otros logros regionales. Entre ellos, destaca el cumplimiento de los objetivos climáticos, la realización del 74% de las compras a través de proveedores locales y la integración de más de 2.400 personas con discapacidad en la región. Además, la organización informó la recaudación de 8,4 millones de dólares destinados a diversas iniciativas sociales.
El documento completo con todos los detalles del Reporte 2025 se encuentra disponible para consulta en el sitio corporativo oficial de Arcos Dorados.
