Beneo Chile, empresa especializada en la extracción, refinación y comercialización de inulina y oligofructosa a través de su planta ubicada en Pemuco, ha finalizado la cosecha 2026 con resultados que la compañía califica como satisfactorios. El rendimiento registrado se situó en niveles cercanos a las 54 toneladas de achicoria por hectárea, una cifra que, si bien muestra un ligero descenso en comparación con las 55 toneladas promedio obtenidas en la temporada anterior, se mantiene dentro de los márgenes operativos esperados por la firma de capitales alemanes.
Desde la dirección de la empresa se ha emitido un balance positivo sobre el cierre de este ciclo productivo. La compañía ha aprovechado el término de las actividades de cosecha para identificar diversas oportunidades de mejora técnica y operativa, las cuales serán implementadas estratégicamente de cara al próximo periodo para optimizar la productividad del cultivo.
En relación con este análisis, Alberto Cañete, gerente agrícola de Beneo Chile, señaló que los resultados obtenidos permiten realizar una evaluación favorable del desempeño general. No obstante, subrayó que existen aspectos específicos que la organización continuará perfeccionando. Uno de los desafíos prioritarios será el fortalecimiento de los procesos de selección, tanto de los agricultores como de los potreros en sectores determinados, con el objetivo fundamental de asegurar que el cultivo se desarrolle bajo las mejores condiciones posibles.
Otro de los puntos destacados en el informe de cierre fue la gestión de la tara, entendida como la presencia de tierra, restos vegetales y otras materias no aprovechables que acompañan la raíz de la achicoria durante la recolección. Según explicó Cañete, la empresa cumplió con su objetivo de disminuir este indicador, lo cual es interpretado como una señal positiva de eficiencia en la cosecha, a pesar de haber atravesado algunas semanas de complejidad operativa. El foco de la compañía seguirá centrado en elevar la calidad de la materia prima y optimizar la gestión del abastecimiento hacia la planta de Pemuco, integrando los aprendizajes de esta cosecha en la planificación de la temporada venidera.
En paralelo al cierre del ciclo 2026, Beneo Chile ya ha puesto en marcha su campaña de contratación de agricultores para la temporada 2026-27. Este proceso de reclutamiento abarca a productores distribuidos entre las regiones del Maule y La Araucanía. La distribución geográfica muestra una presencia mayoritaria en la región del Biobío, mientras que aproximadamente el 35% de la superficie total se concentrará en la región de Ñuble.
Los avances en la contratación han sido significativos, alcanzando a la fecha un compromiso del 98% de la superficie requerida. Para la temporada 2026-27, la empresa proyecta contar con más de 5.400 hectáreas contratadas. Esta cifra representa un incremento del 9,1% en comparación con las 4.950 hectáreas de la temporada 2025-26, acercándose nuevamente a los niveles registrados en el periodo 2023-24, cuando la superficie alcanzó las 5.730 hectáreas.
Un indicador clave de esta nueva campaña es la alta tasa de continuidad de los productores. Aproximadamente el 82% de la superficie comprometida corresponde a agricultores que ya trabajaron con la empresa durante la última temporada. Para Beneo Chile, este dato es una señal clara de la confianza de los productores en la compañía y del atractivo que mantiene la achicoria como una alternativa productiva viable y rentable.
Asimismo, se ha observado una tendencia hacia la concentración de la superficie por productor. La superficie promedio contratada por agricultor aumentó de 38 hectáreas a cerca de 50. Según la empresa, este incremento permitirá generar mayores eficiencias operativas en áreas críticas como la asistencia técnica, los servicios agrícolas, el transporte y la logística de abastecimiento.
Finalmente, la compañía destacó la adopción creciente de tecnología de riego mediante pivote para la temporada 2026-2027. Este sistema ha demostrado resultados favorables en los últimos años, permitiendo alcanzar rendimientos de hasta 10 toneladas por hectárea adicionales en comparación con otros mecanismos de riego. Con estas medidas, Beneo Chile busca profundizar el trabajo con sus proveedores para mejorar la calidad, los rendimientos y la eficiencia general de su cadena de suministro.
