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miércoles, 14 de octubre de 2026

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Un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO) ha analizado la presencia de hasta 81 compuestos químicos en varias especies de peces comestibles del mar Mediterráneo, con el objetivo de "comprender con mayor profundidad el cóctel de sustancias al que están expuestos los consumidores", explica el centro universitario en una nota de prensa.

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Ciencia y Salud8 de julio

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