¿Qué pasará con las heladerías Savory en Chile? La cadena inicia una nueva etapa operativa tras alcanzarse un acuerdo de franquicia entre la multinacional Nestlé y el grupo Fagase.
Este movimiento surge luego de que la empresa suiza pusiera fin a su contrato con el grupo Unifood, entidad que solicitó la quiebra de dos de sus principales empresas: la sociedad Ice Cream, donde se encontraba Savory, y la firma Pedro, Juan y Diego.
En la actualidad, Savory mantiene siete locales en funcionamiento distribuidos en Maipú, Las Rejas, Puerto Montt, Linares, Antofagasta, Melipilla y Puerto Varas, concentrándose la mayoría de ellos en centros comerciales. Sin embargo, el objetivo con la llegada de Fagase es ampliar su presencia y superar los 20 locales operativos para finales de este año.
Pero, ¿quién es el Grupo Fagase? Se trata de una compañía formada en 1997 por la argentina María Isabel Serrano y el chileno Víctor Garib, quienes comenzaron operando la franquicia de Dunkin' Donuts en Chile con un primer local en Las Condes. Tras casi 30 años de trayectoria, la compañía administra más de 160 sucursales de Dunkin' en el mercado nacional.
Además de Savory, Fagase continúa diversificando sus negocios. Durante este año, la empresa adquirió la franquicia estadounidense de sándwiches Jimmy John's, con la meta de alcanzar los 80 locales de esta marca en el país para el año 2031.
Con este nuevo acuerdo con Nestlé para operar las heladerías Savory, el Grupo Fagase consolida su trayectoria en el negocio de las franquicias y refuerza sus planes de crecimiento en el territorio chileno.
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