¿Sabías que de cada 100 tazas de café consumidas en el mundo, nueve son de café colombiano? Esta cifra pone de relieve la importancia de Colombia en una de las cadenas productivas y exportadoras más relevantes del país, un tema que cobra especial relevancia cada 1 de octubre, fecha en que se conmemora el Día Internacional del Café.
De acuerdo con la International Coffee Organization, Colombia se posiciona actualmente como el tercer exportador de café más importante a nivel mundial. Para dimensionar el mercado, de los 141,8 millones de sacos de 60 kilos que circulan globalmente, 13,2 millones salen desde Colombia.
El mercado es liderado por Brasil, que exporta 40,3 millones de sacos con una participación del 28,4%. En segundo lugar se encuentra Vietnam, con 29,2 millones de sacos y un peso del 20,5% en la economía cafetera mundial. Tras Colombia, la lista de los máximos exportadores continúa con Indonesia, Uganda, Etiopía, India, Honduras, Perú, México y Guatemala.
En el ámbito financiero, los datos del Dane muestran un crecimiento significativo. Durante 2025, Colombia alcanzó ventas al exterior por un valor de 5.964 millones de dólares FOB. Esta cifra representa un incremento del 68% en comparación con el año 2024, mientras que el volumen de café exportado registró un crecimiento del 12,6%.
Sobre los destinos internacionales, Estados Unidos sigue siendo el mercado central. Según AmCham Colombia, durante el año 2025, Estados Unidos concentró el 39,4% del valor total de las exportaciones colombianas de café, consolidándose como el principal destino del producto en el mundo.
Siguenos en Noticias lat para más noticias.
