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Intoxicación alimentaria en Matanzas afecta a 29 personas, la mayoría niños

Participaban en una iniciativa organizada por una cafetería privada para personas vulnerables en el municipio de Pedro Betancourt

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Intoxicación alimentaria en Matanzas afecta a 29 personas, la mayoría niños

En el municipio de Pedro Betancourt, perteneciente a la provincia de Matanzas, se registró un brote de intoxicación alimentaria que afectó a un total de 29 personas. De acuerdo con la información confirmada este sábado por los medios oficiales TV Yumurí y Girón, la gran mayoría de los damnificados son menores de edad, contabilizándose 22 niños entre los afectados. El incidente ocurrió en el marco de una actividad organizada para familias en situación de vulnerabilidad, donde se estima que participaron alrededor de 120 personas, según reportes difundidos por el perfil La Tijera News.

Mientras los medios oficiales brindaron los datos generales del evento, comunicadores independientes y redes sociales precisaron el lugar de origen de los alimentos consumidos. Se señaló a la cafetería La Pelota como el establecimiento donde se prepararon las comidas. En este sentido, Héctor Maels, quien se identificó como el dueño del local a través de comentarios en la página de Facebook “Pedro Betancourt”, confirmó que las autoridades enviaron ambulancias para asistir a los intoxicados y afirmó que, aunque algunos pacientes continuaban ingresados, la mayoría ya había regresado a sus hogares.

El impacto del brote se hizo evidente en el Policlínico Docente Dr. Cesáreo Sánchez Gómez. A través de un video publicado por el perfil "Nio reportando un crimen", se pudo observar una elevada afluencia de pacientes, incluyendo niños, adultos y ancianos, que presentaban síntomas claros de intoxicación. El material audiovisual también reveló que varias áreas del centro asistencial se encontraban prácticamente a oscuras, evidenciando las precarias condiciones bajo las cuales se brindaba la atención médica. Asimismo, se reportó una crítica falta de medicamentos e insumos básicos, especialmente sueros necesarios para tratar los cuadros de deshidratación.

El parte oficial difundido posteriormente por TV Yumurí y reproducido por Girón ofreció una versión distinta sobre la gestión sanitaria del incidente. El comunicado precisó que 11 pacientes —compuestos por 8 menores y 3 adultos— fueron remitidos para recibir atención especializada, asegurando que ninguno de ellos se encontraba en estado grave o crítico. Además, el comunicado oficial aseguró que estaban garantizados todos los recursos médicos, los insumos y los esquemas de hidratación necesarios para los pacientes. No obstante, esta afirmación contrasta drásticamente con los pedidos desesperados de sueros y medicinas que circularon horas antes en las redes sociales. Actualmente, las autoridades sanitarias mantienen investigaciones epidemiológicas para determinar la causa exacta del brote.

Este episodio de salud pública no ocurre de forma aislada, sino que se inserta en un contexto de crisis energética y de suministros básicos en el país. Cuba atraviesa un apagón general y una crisis de abastecimiento de agua que complican severamente la conservación de los alimentos. Recientemente, el medio 14ymedio constató que en el mercado La Puntilla, en La Habana, los refrigeradores estaban vacíos y apagados, y los comerciantes evitaban comprar productos congelados debido a cortes eléctricos que superaban las 12 horas. En la provincia de Matanzas, se han recogido testimonios de familias que han pasado más de 50 horas sin energía eléctrica, viendo cómo los alimentos almacenados en sus refrigeradores se deterioraban rápidamente. A esto se suman las dificultades recurrentes para acceder al agua en numerosos municipios.

La gravedad de la situación ha captado la atención internacional. El pasado 4 de septiembre, la Embajada de Estados Unidos en La Habana emitió una alerta formal advirtiendo sobre un aumento significativo de enfermedades diarreicas en la isla. La sede diplomática vinculó este incremento al deterioro continuo de las infraestructuras de agua y energía, señalando que estas deficiencias afectan directamente tanto el suministro de agua como el control de temperatura necesario para el almacenamiento seguro de los alimentos.

Finalmente, cabe destacar que este no es el único brote masivo registrado recientemente. El pasado 25 de agosto, en Santiago de Cuba, otras 52 personas sufrieron una intoxicación alimentaria, entre ellas tres menores y dos mujeres gestantes. Fuentes locales citadas por Martí Noticias sugirieron que las posibles causas podrían haber sido el uso de sal de nitro y la elaboración de pan con aceite no comestible, lo que refuerza la preocupación sobre la seguridad alimentaria en diversas regiones del país.

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